Uve: Friulano 100%

Grado alcolico: 12%vol

Zona di produzione: Terre del Piave

Clima: Temperato, con inverni freddi ed estati afose.

Epoca della vendemmia: fine agosto, settembre

Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata (16/18°)

Caratteristiche: Allo sguardo si presenta giallo paglierino con sfumature leggere verdi. All’olfatto è estremamente tipico con note di mandorla, mela, fiori di campo, timo e salvia. La bevibilità è piacevole, facilitata dal buon equilibrio e caratterizzata dalla nota finale leggermente aromatica.

Adatto con affettati, uova formaggi teneri e pesce d’acqua dolce.

Servire a una temperatura di 8-10°C