Rosato Spumante Extra Dry Millesimato
Uve: Rosse 90%, Bianche 10%
Grado alcolico: 11%vol
Zona di produzione: Terre del Piave
Clima: Temperato, con inverni freddi ed estati afose.
Epoca della vendemmia: fine settembre, metà ottobre
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata (16/18°)
Zuccheri: 16-17 g/l
Caratteristiche: Vino dal colore rosa brillante. Al palato è fresco e leggero con un profumo delicatamente fragrante con note di piccoli frutti come il lampone, il ribes rosso, la mora e la ciliegia.
Si appresta ad essere consumato in compagnia, con antipasti, salse, pesci mantecati e marinati, da provare con la pizza.
Servire a una temperatura di 6-8°C